Staviti kuhati tjesteninu u kipuću slanu vodu. Na maslinovom ulju pažljivo popržiti nasjeckanu kadulju, a zatim dodati poriluk nasjeckan na trakice. Začiniti solju i paprom i uz miješanje pirjati 10ak minuta dok poriluk ne omekša. U međuvremenu u multipraktiku slanutak, sojino mlijeko, šafran, sol i papar pretvoriti u glatki umak. U poriluk dodati umak od slanutka, zatim dodati kuhanu tjesteninu i par žlica vode u kojoj se kuhala tjestenina i sve skupa dobro pomiješati.

Sastojci

Tjestenine od pira i brašna konoplje400g
Kuhanog slanutka280g
Poriluk1 kom
Sojinog mlijeka180g
Šafrana po želji
Žlica sjeckane svježe kadulje1 kom
Maslinovo ulje
Sol i papar
  • PORCIJE: 4
  • PRIPREMA: 25 min